Click on the logo

К О Д Е К С    А Л И М Е Н Т А Р И У С –  Международные стандарты на пищевые продукты

КАЧЕСТВЕННЫЕ И БЕЗОПАСНЫЕ ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ ДЛЯ ВСЕХ И КАЖДОГО.

Комиссия Кодекс Алиментариус, учрежденная Продовольственной и сельскохозяйственной организацией объединенных наций (FAO) и Всемирной организацией здравоохранения в 1963 году, разрабатывает единые международные стандарты на пищевые продукты, а также руководства, нормы и правила, которые призваны защитить здоровье потребителя и обеспечить соблюдение правил торговли в продовольственной сфере. Комиссия также занимается координацией деятельности международных государственных и частных организаций, связанной с разработкой стандартов на все пищевые продукты. Для получения более полной информации, нажмите здесь.


Please visit the Codex 50th Anniversary webpage

Please click here for the complete programme of the 36th Session of the Codex Alimentarius Commission

Обновлено: 31-03-2014
CCFFV18 Summary Report
31 Mar 2014 - 
Codex work on Fresh fruits and Vegetables: summary report of CCFFV18 available here [...]
Codex Newsletter - November 2013
9 Nov 2013 - 
Codex newsletter with CAC36 opening speeches and decisions is available in the Newsletter page [...]
The Role of Science in determining International Standards in Food and Agriculture
18 Jun 2013 - 
In celebration of the 50th anniversary of the Codex Alimentarius Commission and sponsored by the  [...]
50th anniversary homepage
30 Apr 2013 - 
The 50th anniversary celebrations for Codex have already started in many countries – please visit  [...]
Procedural Manual - 21st edition
29 Apr 2013 - 
The 21st edition of the Procedural Manual is available in the Procedures & Strategies section  [...]