Lista de los comités activos del Codex

Comité del Codex sobre Proteínas Vegetales (CCVP)

Detalle del comité Reuniones relacionadas  Normas relacionadas
FAO/WHO ID No CX-728
Acrónimo CCVP
Signatura del documentoCX/VP
Nombre Comité del Codex sobre Proteínas Vegetales
Mandato Elaborar definiciones y normas mundiales para productos de proteínas vegetales derivados de cualquier miembro del reino vegetal que se utilicen para el consumo humano y elaborar directrices sobre la utilización de dichos productos de proteínas vegetales en el sistema de suministro de alimentos, sobre las necesidades nutricionales e inocuidad, etiquetado y sobre cualesquiera otros aspectos que se consideren apropiados.
Estatuto Aplazada sine die
FTP linkCCVP
Gobierno hospedante Canadá
Actualizada el: 27-07-2015
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