Liste des comités du Codex actif

Comité du Codex sur les additifs alimentaires (CCFA)

Informations sur le comité  Réunions apparentées  Normes apparentées
Numéro d'identification FAO/OMS CX-711
Acronyme CCFA
Cote du document CX/FA
Nom Comité du Codex sur les additifs alimentaires
Mandat (a) confirmer ou établir des limites maximales autorisées pour les additifs alimentaires ; (b) établir des listes prioritaires d'additifs alimentaires aux fins de l'évaluation des risques par le Comité mixte FAO/OMS d'experts des additifs alimentaires ; (c) assigner des classes fonctionnelles aux différents additifs alimentaires ; (d) recommander des normes d'identité et de pureté pour divers additifs alimentaires en vue de leur adoption par la Commission ; (e) examiner des méthodes d'analyse servant au dosage des additifs alimentaires dans les aliments ; et (f) examiner et élaborer des normes ou codes dans des domaines apparentés tels que l'étiquetage des additifs alimentaires vendus en tant que tels.
Statut Actif
FTP linkCCFA
Gouvernement responsable Chine
Mis à jour: 03-03-2015
Codex and IPPC promoting standards for food and plant safety
27 Mar 2015 - 
All this week in FAO delegates at the Council have been able to walk through [...]
SPS and STDF meeting in Geneva
25 Mar 2015 - 
This week two bodies: the  Sanitary and Phytosanitary Measures (SPS) Committee and the Standards and [...]
Food Safety at Boao Forum for Asia
24 Mar 2015 - 
The Boao Forum for Asia Annual Conference 2015 will take place in Boao - a [...]
Countdown to World Health Day 7th April 2015
23 Mar 2015 - 
With just two weeks to go, How much do you know about your food and [...]
Six Languages for ‘Veterinary Drug Residue In Food’ Online Database
5 Mar 2015 - 
The database is now available online in 6 languages, but what are minimum residue limits [...]