Liste des comités du Codex actif

Comité du Codex sur les additifs alimentaires (CCFA)

Informations sur le comité  Réunions apparentées  Normes apparentées
Numéro d'identification FAO/OMS CX-711
Acronyme CCFA
Cote du document CX/FA
Nom Comité du Codex sur les additifs alimentaires
Mandat (a) confirmer ou établir des limites maximales autorisées pour les additifs alimentaires ; (b) établir des listes prioritaires d'additifs alimentaires aux fins de l'évaluation des risques par le Comité mixte FAO/OMS d'experts des additifs alimentaires ; (c) assigner des classes fonctionnelles aux différents additifs alimentaires ; (d) recommander des normes d'identité et de pureté pour divers additifs alimentaires en vue de leur adoption par la Commission ; (e) examiner des méthodes d'analyse servant au dosage des additifs alimentaires dans les aliments ; et (f) examiner et élaborer des normes ou codes dans des domaines apparentés tels que l'étiquetage des additifs alimentaires vendus en tant que tels.
Statut Actif
FTP linkCCFA
Gouvernement responsable Chine
Mis à jour: 03-03-2015
We need common international safety standards for food.
27 May 2015 - 
Dr Kazuaki Miyagishima WHO Director, Department of Food Safety and Zoonoses and former Codex Secretary, [...]
Trade in Olives
25 May 2015 - 
A recent online article in Mumbai reported on containers of olives being held up at customs at [...]
Proposed draft Regional Standard for Doogh
20 May 2015 - 
Doogh is a savory yogurt-based beverage popular in Iran, Afghanistan, Armenia, Iraq, and Syria. It [...]
Near East Meeting to be held in Rome 1-5 June
13 May 2015 - 
The eighth session of the Joint FAO/WHO Food Standards Programme FAO/WHO Coordinating Committee for the [...]
Residues of Veterinary Drugs in Foods
23 Apr 2015 - 
The Codex Committee on Residues of Veterinary Drugs in Foods will be meeting next week [...]