Manuel de procédure

Le Manuel de procédure de la Commission du Codex Alimentarius a pour but d’aider les gouvernements des États Membres à participer efficacement aux travaux du Programme mixte FAO/OMS sur les normes alimentaires. Le Manuel est particulièrement utile aux délégations envoyées par les pays aux réunions du Codex et aux organisations internationales invitées en qualité d’observateur.

On y trouve le Règlement intérieur de la Commission, la Procédure d’élaboration des normes Codex et textes apparentés, aux fins du Codex Alimentarius, certaines définitions essentielles et des orientations concernant les modalités de fonctionnement des comités du Codex.

On y trouve également la liste des pays membres de la Commission.


Version Actuelle

EN FR ES AR ZH RU
23ème Manuel de Procédure

Ancienne Version

EN FR ES AR ZH RU
22ème Manuel de Procédure
21ème Manuel de Procédure
Mise à jour de la 20ème édition
20ème Manuel de Procédure
19ème Manuel de Procédure
18ème Manuel de Procédure
17ème Manuel de Procédure
16ème Manuel de Procédure
15ème Manuel de Procédure
Corrigendum - 15ème PM
14ème Manuel de Procédure
13ème Manuel de Procédure
12ème Manuel de Procédure
11ème Manuel de Procédure
10ème Manuel de Procédure
9ème Manuel de Procédure
8ème Manuel de Procédure
7ème Manuel de Procédure
6ème Manuel de Procédure
5ème Manuel de Procédure
4ème Manuel de Procédure
3ème Manuel de Procédure
2ème Manuel de Procédure
1ère Manuel de Procédure
Mis à jour: 21-01-2015
Food Standards and Food Safety Issues in Africa
26 Jan 2015 - 
CCAFRICA21 will take place in Yaoundé Cameroon from 27 – 30 January 2015 at the [...]
Bangladesh enhances awareness on veterinary drugs residues
24 Jan 2015 - 
Annamaria Bruno from the Codex Secretariat and Vittorio Fattori of the FAO Food Safety Unit, [...]
Spirit of compromise on the Standard for processed cheese
24 Jan 2015 - 
The physical working group on processed cheese met in Brussels, 20–22 January 2015 and was [...]
12 Years Supporting Developing Countries in Codex
23 Jan 2015 - 
The Codex Trust Fund was established in 2003 to help developing countries and countries in [...]
CCLAC19 Report Highlights
1 Dec 2014 - 
The Coordinating Committee for Latin America and the Caribbean agreed to forward the following matters [...]